Ingredientes
- 2 oz
- Coconut Cartel Añejo Rum
- 3 oz
- Jugo de piña fresco
- 0.5 oz
- Jugo de lima fresco
- 0.25 oz
- Crema de coco
Copa: Vaso alto
Garnish: Hoja de piña + cereza
Método
- Combina todos los ingredientes en un shaker con hielo.
- Agita vigorosamente 30 segundos.
- Cuela en un vaso alto sobre hielo fresco.
- Decora con una hoja de piña y una cereza.
La Piña Colada contenida de Coconut Cartel: ron Añejo, jugo de piña fresco, media onza de lima, apenas un cuarto de onza de crema de coco. El resultado se lee más como un sour largo que como un postre — la edad del Añejo hace el trabajo de cuerpo que normalmente requiere exceso de coco. Agita fuerte, cuela sobre hielo.