Empirical Spirits
1 receta
Empirical Olive Martini
Martini seco 11:1 con Olive — sabroso, vegetal, sin concesiones.
Removido3 min
Empirical Olive Martini
Martini seco 11:1 con Olive — sabroso, vegetal, sin concesiones.
Removido3 min
Ingredientes
- 2.75 oz
- Empirical Olive
- 0.25 oz
- Vermouth seco
Método
- Combina los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
- Remueve hasta enfriar bien.
- Cuela en una copa Martini fría.
- Decora con aceitunas.
VasoMartini
GarnishAceitunas
El Martini de la casa Empirical para Olive. Una proporción salvajemente seca 11:1 — 2.75 oz Olive a 0.25 oz vermouth seco — dejando que el carácter de aceituna Manzanilla y Gordal (y el aceite de oliva que la acompaña) domine. Removido sobre hielo, colado, dos aceitunas dentro. El primo elegante del Dirty Martini.