Ingredientes
- 2 oz
- Casa Sacrvm Shoduba (Espadín)
- 1 oz
- Jugo de lima fresca
- 0.5 oz
- Licor de naranja (Cointreau)
- 0.25 oz
- Jarabe de agave
- —
- Rueda de lima + escarchado de sal
Copa: Rocks
Garnish: Rueda de lima + escarchado de sal en escamas
Método
- Humedece la mitad del borde de un vaso rocks frío con lima; presiona en sal en escamas.
- Combina Sacrvm Shoduba, jugo de lima, licor de naranja y jarabe de agave en una coctelera con hielo.
- Agita fuerte 12 segundos.
- Doble cuela en el vaso preparado sobre una roca grande.
- Decora con una rueda de lima.
Casa Sacrvm Shoduba (100% Espadín) reemplaza al tequila en una Margarita clásica. El humo y el medio herbal reemplazan lo que el tequila blanco da en volumen pero no en carácter. Lima fresca, un toque de licor de naranja, escarchado de sal si querés.