·Florida

Muyu Jasmine Verte - 700 ml

Name: Muyu Jasmine Verte - 700 ml
Brand: Muyu Liqueurs

Muyu Jasmine Verte — la expresión floral de Monica Berg. Floral, en flor, fresco, sensual, luminoso. Construido alrededor del jasmín de Grasse (una de las flores más caras del mundo), con neroli, patchouli, yuzu e iris como acentos. 24% ABV, 200g/l de azúcar. Diseñado para Champagne cocktails, Spritz, Bamboo, Gimlet y Sours.

Categoría

Licor botánico

ABV

24%

Volumen

700 ml

Solicitar para tu cuenta

Notas de cata

Cata

APARIENCIA. Cristalino con destellos verdosos muy sutiles. Cuerpo medio, viscosidad delicada típica de un licor de 200g/l.

NARIZ. Jasmín de Grasse al frente — el aroma blanco floral más reconocible y delicado del mundo. Neroli aporta una nota de azahar dulce y verde; el yuzu suma cítricos picantes (mandarina, lima, toronja); el iris da un fondo polvoriento y limpio; el patchouli — terroso y bushy — ancla todo.

BOCA. Entrada floral pura — el jasmín domina sin saturar. Los acentos cítricos del yuzu construyen el medio brillante; el patchouli y el iris cierran con un fondo terroso-polvoriento elegante. Final largo, luminoso, sin pesadez. Construido para alargar y agregar luz a destilados claros.

Proceso

500 mL · 24% ABV · 200g/l azúcar. Corazón: jasmín de Grasse (extracción por enfleurage — método inventado en 1750 por Piver). Acentos: neroli (aceite esencial de flor de naranjo amargo), patchouli (hierba tropical), yuzu (cítrico aromático japonés), iris (planta de aroma polvoriento). Métodos de producción: enfleurage, destilación al vapor, extracción por CO₂, destilación al vacío. Diseñado por Monica Berg.