Ingredientes

1 oz

Gin London Dry

1 oz

Mancino Chinato

0.75 oz

Mancino Rosso Amaranto

—

Twist de limón

Método

1. 1Combina todos los ingredientes líquidos en un vaso mezclador con hielo.
2. 2Remueve 25 segundos.
3. 3Cuela en una copa coupe fría.
4. 4Exprime twist de limón sobre la superficie y suéltalo dentro.

Un Negroni moderno que usa Mancino Chinato como el amargo — cinchona adelante, energía post-cena. Combina con un gin London Dry y una dosis pequeña de Mancino Rosso para la estructura dulce. Removido, servido up.