Ingredientes
- 1 oz
- Gin London Dry
- 1 oz
- Mancino Rosso Amaranto
- 1 oz
- Rinomato Bitter Scuro
- —
- Twist de naranja
Copa: Rocks
Garnish: Twist de naranja
Método
- Combina todos los ingredientes líquidos en un vaso mezclador con hielo.
- Remueve 25 segundos.
- Cuela en un vaso rocks frío con un cubo grande.
- Exprime twist de naranja sobre la superficie y suéltalo dentro.
Un Negroni que usa el lado oscuro del estante de aperitivos: la profundidad de ajenjo y caramelo del Mancino Rosso Amaranto, más el perfil de café y gentiana del Rinomato Bitter Scuro. Removido sobre hielo; si tenés olla de barro para reposar, usala.