Ingredientes
- 1.25 oz
- Mancino Vermouth Kopi
- 0.75 oz
- Mango cítrico (mango + lima/ácido cítrico)
- Top
- Agua de coco con gas
Copa: Highball
Garnish: Hoja de plátano
Método
- Arma en un vaso highball sobre hielo.
- Sirve Kopi, luego el mango cítrico.
- Completa con agua de coco con gas; da una vuelta suave.
- Decora con una hoja de plátano.
De la serie de Highballs 2019 de Mancino. El más aventurero de la línea: Mancino Kopi (vermouth + Robusta de Java + tostado napolitano) capas sobre mango cítrico y completado con agua de coco con gas. El alma tiramisú-y-café del Kopi choca con la fruta tropical y el coco. Decorado con hoja de plátano. Se bebe como Bali a través de un lente italiano.