Ingredientes
- 0.5 oz
- Muyu Vetiver Gris
- 0.5 oz
- Muyu Chinotto Nero
- 0.5 oz
- Aquavit Linie cask Madeira
- 0.5 oz
- Sherry Tio Pepe Fino
- 0.5 oz
- Vermouth Martini Dry
- —
- Cáscara de limón (descartada)
Copa: Coupe
Garnish: Cáscara de limón (exprimida y descartada)
Método
- Combina los cinco ingredientes líquidos en un vaso mezclador con hielo.
- Remueve hasta diluir y enfriar.
- Cuela en una copa coupe fría.
- Exprime cáscara de limón sobre la superficie y descártala.
Del libro oficial de tragos Muyu — el Martini 50/50 de Alex Kratena, partes iguales en cinco direcciones. Vetiver Gris y Chinotto Nero de la línea Muyu; Aquavit Linie envejecido en barricas de Madeira para la especia; Tio Pepe Fino para la salinidad; Martini Dry para la estructura del vermouth. Removido, coupe, cáscara de limón descartada.