Ingredientes
- 1.67 oz
- Empirical Ayuuk
- 0.67 oz
- Jugo de limón fresco
- 3.33 oz
- Jugo de tomate
- pinch
- Pimienta negra
- pinch
- Sal (o sal de gusano)
- 3 dashes
- Salsa Worcestershire
- 2 dashes
- Tabasco
Copa: Rocks
Garnish: Rama de apio
Método
- Llena un vaso rocks con hielo.
- Agrega todos los ingredientes.
- Remueve bien para combinar.
- Decora con una rama de apio.
El spec de Empirical reemplaza al vodka con Ayuuk. El humo y la profundidad de chile del Pasilla Mixe le dan al trago un esqueleto sabroso que ningún vodka puede. Tomate, limón, Worcestershire, Tabasco, sal — y una rama de apio para revolver.