Ingredientes
- 2 oz
- Empirical Cilantro
- 0.75 oz
- Jugo de lima
- 0.5 oz
- Jarabe de agave
Copa: Coupe
Garnish: Hoja de cilantro
Método
- Agita fuerte con hielo 10 segundos.
- Doble cuela en una coupe fría.
Un sour desnudo. El destilado de cilantro toma el lugar del gin en forma de Daiquiri, la lima corta, el agave redondea. Brillante y herbáceo.