Ingredientes
- 1.5 oz
- Empirical Ayuuk
- 0.67 oz
- Chartreuse Amarillo
- 1 oz
- Crema de coco
- 1 oz
- Jugo de lima fresco
- 1 oz
- Jugo de piña fresco
Copa: Rocks
Garnish: Rodaja de piña o ralladura de lima
Método
- Agrega todos los ingredientes a un shaker con hielo.
- Agita fuerte 12 segundos.
- Cuela fino en un vaso rocks sobre hielo fresco.
- Decora con una rodaja de piña o ralladura de lima.
La Colada ahumada de Empirical: Ayuuk para la base, Chartreuse Amarillo para el medio alpino-herbal, crema de coco y piña para cuerpo, lima para afilar. Agita fuerte, cuela fino sobre hielo. El humo termina todo — exactamente la cantidad justa.