Ingredientes
- 2 oz
- Empirical Soka
- 0.75 oz
- Jugo de lima fresco
- 0.75 oz
- Jarabe de azúcar (2:1)
Copa: Coupe
Garnish: Rodaja de lima
Método
- Agrega todos los ingredientes a un shaker con hielo.
- Agita fuerte 10 segundos.
- Doble cuela en una coupe.
- Decora con una rodaja de lima.
El Daiquiri de tres ingredientes de Empirical sobre Soka. El registro de pasto cortado del sorgo deja a la lima brillar más que las melazas del ron; un jarabe 2:1 más denso sostiene la estructura. Agita fuerte, doble cuela, servido up.